教学队伍
| 李远志，男，1953年生，本科学历，教授，硕士生导师，兼任中国农业工程学会农产品加工贮藏分会常务理事。 长期从事食品加工方面的教学和科研工作，近十年来，主持或副主持了“热带亚热带蔬菜产地增值技术研究”、“冷风干燥脱 水蔬菜技术”、“广东传统食品工业化”等农业部、省级、厅局级科研课题20余项，其中4项课题通过了成果鉴定，获得3项 国家专利，发表了学术论文40余篇。此外，积极从事科技推广和扶贫工作，指导建设了近10家食品加工厂或生产线，企业 取得了较好的经济效益，1998年被评为广东省政府授予的扶贫先进工作者称号。 |
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